汉口新华下路三五醇酒店   地址:汉口新华下路5    订座电话:85779835  85774678  85774668

武昌凤凰山三五醇酒店   地址:武昌中山路338  订座电话:88843535   88873535

ICP05016559 主办单位:湖北省卫生厅卫生监督局  技术支持服务:武汉蓝星软件技术有限公司  资料提供:湖北三五食品配送有限公司

 

  公司简介

湖北三五醇酒店有限公司始创于1997年,其前身为“武昌三五酒店”,是一家以鄂式特色家常菜肴为主,高档次、低消费经营为铺,为湖北省最具规模的中式餐饮连锁经营企业之一。经过长期的发展,公司曾在全国创下“三五酒店现象”的连锁经营神话,并被业内同行竞相仿效。自1998年起,多次被全国、省、市、区政府及相关机构评为先进单位, 荣获“全国百强餐饮企业”、“湖北省餐饮十强企业”、“武汉市重点扶持企业”、“全市纳税先进单位”、“中国饭店协会会员”、“中华餐饮名店”、“全国绿色餐饮企业”等荣誉称号。

跨入新世纪的今天,三五醇人更是抱着“变则无垠,始创于新”的精神,潜心打造江城餐饮航母——最火爆的“青年路三五醇酒店”和被誉为武汉市最豪华雅致的花园式酒店——“凤凰山三五醇酒店”,以及“揭开武汉酒店业发展新篇章”的“新华下路三五醇酒店”等。与此同时,公司着“精品建店、特色尽显、同心多元、伟业可鉴”的发展战略,扩大经营范围、延伸品牌内涵,积极投资开发融酒店菜品及卖场优势为一体的绿色农产品基地,创建国际化的“湖北三五食品工业园”。目前,公司现有员工2000余人,在拥有总营业面积20000多平方米、同时可容纳3500余人用餐的超大企业规模同时,还将自建小型连锁食品超市、自产品牌保鲜方便食品,最终形成一个以同心关联产业为核心的大型综合食品类产业集团。

展望未来,我们坚信“湖北三五醇酒店有限公司”必将在全体员工智慧与汗水的浇灌下迎来一个新的辉煌!

  餐饮航母

  新华下路三五醇酒店

新华下路三五醇酒店地处汉口金融一条街的中心地带,面临江汉区委和新建的汉口体育中心,背倚风景秀丽的西北湖,毗邻商业繁华的金融一条街,交通便利,环境怡人。

新华下路店占地15亩,总建筑面积20000多平方米,是湖北三五醇酒店有限公司斥巨资打造的在湖北省乃至整个华中地区最大型的产权式餐饮航母。

酒店一楼首创纯餐饮酒店候位休闲区:设置了儿童娱乐室、网吧、钢琴吧、侯位区、大型水族箱等,尽显三五人性化服务特征。宴会厅宽敞气派,超值美食享受,是各界人士聚餐畅饮、经典宴席完美体现的绝佳选择。茶餐厅24小时全天候提供小聚的温馨天地、营造商旅洽谈的祥和氛围。

二楼为普通包房区,全国各大菜系家常菜风味十足,是工薪商务招待和家庭聚会的美食胜地。

三楼为豪华包房区,纯欧式装潢风格,配以私家园林的观赏阳台,尽显奢华、尊贵的气派。

四楼为酒店首创的纯餐饮酒店商务会议服务区,设有多功能会议室、展览室、宴会厅、大小会议室、各类连通豪华包房等,商务会议、豪华宴席、讲座培训,一应而备,为顾客提供多功能服务。

新华下路三五醇酒店所有包房采用人性化设计,所有包房全部宽带接入,无论是整体格局,还是灯光、氛围,都让顾客有一种“宾至如归”的感觉。着力打造湖北省乃至华中地区最具档次和品味的纯餐饮酒店。

  凤凰山三五醇酒店

凤凰山三五醇酒店地处武昌区政治、经济、文化中心位置,面临中山路,与武昌区委、区政府临街相望,背依风光秀丽的凤凰山,毗邻繁华的司门口商业区,交通便利,环境怡人。

凤凰山店占地面积18亩,经营面积达4500平方米,是湖北三五醇酒店有限公司响应政府号召,在湖北省首创私营企业收购国营企业、经改造而成的全资产权式酒店。酒店整体秉承三五醇融古典欧陆式风情与传统中餐文化于一体的设计风格,充分利用凤凰山得天独厚的自然环境,大胆引进餐饮环境理念,在酒店前规划出近4000平米大片花园式绿化地带,开设古罗马造型水梯,酒店后设有大型停车场,建设现代化环境设施,寓景于食,寓情于食,全面提升酒店文化品位。成为湖北省名副其实的全力打造以环境创新为背景、最具规模品味的高档次花园式精品餐饮酒店。

酒店一楼设有豪华超大型宴会大厅,宽敞气派的就餐环境,绝对超值的美食享受,工薪消费物超所值,是各界人士聚餐畅饮、经典宴席完美体现的绝佳选择。可同时容纳700余人进餐, 提供各种不同档次的豪华或经典宴席。

二楼分设20间普通包房与6间豪华包房。

三楼为中高档包房区域,共设包房17间,处高贵典雅之堂,品尝“淮阳菜系”之美味。

凤凰山三五醇酒店所有包房采用高档装饰设计,弥漫着古典艺术气息,将浓郁的文化氛围和现代文明完美结合,倡导餐饮文化新时尚。

  CEO风采

 

 

孙桃香:全国知名连锁酒店——湖北三五醇酒店有限公司董事长

全国妇女“九大”代表,全国三八红旗手、中国杰出管理人才奖获得者、中国特色社会主义事业建设者、中国杰出创业女性、中国餐饮优秀企业家、法国厨皇美食协会荣誉主席、湖北省工商联常委、武汉市人大代表、武汉市劳动模范、武汉市三八红旗手、武汉市餐饮商会副会长。

她一直有一个深藏于心的梦想——建一座由自己规划的超五星级酒店。虽然武汉目前有很多四星、五星级酒店,但绝大多数都是外资企业,她希望能通过自己的努力,最终建一座属于武汉人自己的五星级酒店。

  创业历程

199211月,孙桃香在朋友的帮助下,集资5万元在武昌解放路开设了“武昌三五酒店”,仅100平方米,只有7张桌子,专做符合大众口味的家常菜。

1997年,孙桃香独立创办了湖北三五醇酒店有限公司,由于经营有方、公司迅猛发展,到1998年,洪山三五醇、青年路三五醇、宜昌三五相继开业,三五成为湖北知名餐饮企业,拥有七家连锁店,当年营业额居湖北省餐饮业第一。 

1999年,经过大量的考察,分析和论证,全面进行战略调整,确立精品建店的方向。在关掉了6家分店的同时, 斥巨资对青年路三五醇酒店进行扩建;2000年又投资4000万元兴建武汉市首座的花园式精品酒店——凤凰山三五醇酒店。

在完成经营定向,资本积累、管理规范后,三五醇酒店一方面投资8000万元在汉口新华下路征地15亩,筹建一座建筑面积达17000平方米,餐位4000个的超级航母酒店。另一方面,在新年元旦推出三五醇牌即食菜肴

20034月,被誉为揭开武汉酒店业发展新篇章的新华下路三五醇航母店衡空出世,总建筑面积20000多平方米; 11三五醇”“品牌、管理双赢输出的连锁店竹叶山三五醇酒店隆重开业,迈出了企业扩张坚实的一步。

2004年,在孙桃香的领导下,三五醇酒店稳扎稳打、务实求发展。加强公司内部管理,加强规范管理,分别从职能管理、员工激励、成本控制、酒店营销等方面给前厅的经营运作提供了指导性方向,使经营运作纳入公司统一管理,此管理举措不仅具有一定的前瞻性,同时也很好的发挥了职能部门的综合管理职能;形成了以规范、创新、监督为原则的良性工作流程,大大的提高了工作效率的同时,也加快了公司管理现代化的进程,逐步显现代管理魅力。

   2006年的三五醇酒店,接待客人达248万人次,创有史以来接待客人的最高记录。厚德载物,行稳致远的董事长孙桃香,用她坚守梦想的执著与以心换心的真诚荣获2006年度的全国三八红旗手”“、武汉市老劳模新贡献先进个人 “湖北第二届十佳职场魅力女性”等光荣称号。在事业的征程上,我们有理由相信,她的脚步永远不会停止;她正朝着更高、更宏伟的目标迈进,继续引领湖北餐饮的时代潮流而努力!